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(單隻)爆膏江蘇大閘蟹-蟹乸(單隻)

(單隻)爆膏江蘇大閘蟹-蟹乸(單隻)

歡迎即日落單即日送貨 客戶備注即日送貨便可
請在顧客訂單備註填寫收貨日期~填寫中文地址~
*以上圖片皆為過往客戶回圖,只供參考

附送配料工具一套:
蟹剪2套✂/同順興蟹醋1支💦/姜茶2包☕/紫蘇葉🍂
其後多買多送,加購每套收費$30

10隻以上免費送貨
未滿10隻需+$100運費、港九新界地區同價 *部份偏遠地區需收取附加費*
或者可以在觀塘門市自取(自取買滿10隻可額外獲得$50優惠)

由於網頁系統暫時未能處理免費加購品,因此暫時免費代蒸選項需要+$0.1,不便之處敬請見諒🙏🏻


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免費代蒸熟 *由於網頁系統暫時未能處理免費加購品,因此暫時免費代蒸選項需要+$0.1,不便之處敬請見諒🙏🏻
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手工蟹粉小籠包 (6隻/盒)
Sale HK$128.00

免費代鹽焗 *由於網頁系統暫時未能處理免費加購品,因此暫時免費鹽焗選項需要+$0.1,不便之處敬請見諒🙏🏻
Sale HK$0.10

額外加工具包(蟹剪2套✂/同順興蟹醋1支💦/姜茶2包☕/紫蘇葉1包🍂)
Sale HK$25.00

紫蘇葉
Sale HK$4.00

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Description

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俗語有話『九月圓臍十月尖』
每逢農曆九月就係最當造時候,蟹乸蟹黃最多,蒸熟後翻開蟹殼,金黃色的蟹黃多得滿瀉,而且入口滿腔甘甜
到農曆十月,便輪到蟹公當造,體型豐滿,肥美肉厚,加上獨有白膏(蟹膏),香味濃郁,與蟹乸各有千秋

本平台出售之所有大閘蟹經由衛生署安全檢及擁有產地來源證
受限制食物售賣許可證-介貝類水產動物(大閘蟹) 許可證號碼:0851800251

蒸蟹貼士
1. 將蟹放入清水浸水
2. 用牙刷清洗乾淨
3. 煲水,落紫蘇葉放水
4. 水滾之後放蟹,隔水蒸(蟹肚向上)
5. 關蓋,計時(全程大火)

蒸蟹時間(只供參考)
3両15 分鐘、4両 18分鐘、5両 25 分鐘、6両30分鐘
* 電磁爐建議蒸耐幾分鐘

退換貨品流程
1. 顧客於收貨時需先檢查大閘蟹生死,如懷疑蟹隻死亡請不要煮熟食用
2. 立即用手機拍攝,輕輕按下蟹殼眼睛下方,查看眼睛有否郁動,或者輕輕拉蟹腳查看有否回彈,如有不確認請把蟹繩完全拆開
3. 如有問題,連同錄影片段WhatsApp客服同事,同事會盡快為閣下處理保送或者退款

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  • 9隻或以下大閘蟹 司機送貨-只購買大閘蟹請選這個(!!!請在*顧客訂單備註*填寫收貨日期!!!)(!!!請填寫中文地址!!!)
  • 司機送貨-10隻或以上大閘蟹、各款雞煲、烤魚、套餐、醬油蟹系列(*請在下頁*顧客訂單備註*填寫收貨日期*)(*請填寫中文地址*)
  • 門市自取(*請在下頁*顧客訂單備註*填寫收貨日期*)

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