Name: 六月黃大閘蟹－公（10隻免費送貨set）
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Price: 600.0 HKD
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六月黃大閘蟹－公（10隻免費送貨set）

六月黃是指童子蟹，剛剛經過第三次脫殼既童子蟹，具有外殼脆、內殼軟、薄肉嫩黃、肉質豐滿特點

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加收 HK$40：如需保留生蟹，且熟蟹部分需同時以清蒸及鹽焗兩種方式處理

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商品描述

「忙歸忙，勿忘六月黃」
六月黃的名字和時間有關，因爲六月黃的蟹在每年農曆六、七月份的時候最好吃。
六月黃是剛剛經過第三次脫殼的螃蟹，一般在農曆的六、七月上市。六月黃螃蟹主要吃蟹肉，蟹身較小，蟹膏呈金黃色流質狀，口感軟滑甘美。外殼脆、內殼軟、而且肉質非常豐滿、細膩鮮嫩，味道鮮美，營養價值也非常的高。每年農曆的 6月到8月，就係六月黃一年一度難得露面的時機。

本平台出售之所有大閘蟹經由衛生署安全檢及擁有產地來源證
受限制食物售賣許可證－介貝類水產動物(大閘蟹) 許可證號碼：0851800251

代煮服務說明

本店提供免費代蒸或鹽焗服務（每單限選一種做法）

加收 HK$20：如需分開生/熟蟹，或同時選擇兩種做法（清蒸及鹽焗）

加收 HK$40：如需保留生蟹，且熟蟹部分需同時以清蒸及鹽焗兩種方式處理