Name: 期間限定*花雕醉凍六月黃（約3-4両六月黃x4隻）（8隻免費送貨）
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Price: 250.0 HKD
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期間限定*花雕醉凍六月黃（約3-4両六月黃x4隻）（8隻免費送貨）

古人有「蟹肉上席百味淡」的說法，若要吃出大閘蟹原汁原味，除了傳統做法清蒸，蘇杭與上海人的慣常食法花雕煮大閘蟹，蟹膏和蟹肉保持嫩滑、蟹味多了一重酒香

陳年花雕醉冷六月黃
約3-4両六月黃
$250/4隻
$450/8隻 *8隻或者或以上免費送貨

如果未食可以放冷藏儲存一至兩天，如果長時間未食可以放急凍儲存

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商品描述

「忙歸忙，勿忘六月黃」
六月黃的名字和時間有關，因爲六月黃的蟹在每年農曆六、七月份的時候最好吃。
六月黃是剛剛經過第三次脫殼的螃蟹，一般在農曆的六、七月上市。六月黃螃蟹主要吃蟹肉，蟹身較小，蟹膏呈金黃色流質狀，口感軟滑甘美。外殼脆、內殼軟、而且肉質非常豐滿、細膩鮮嫩，味道鮮美，營養價值也非常的高。每年農曆的6月到8月，就係六月黃一年一度難得露面的時機。

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